Académie d'Alsace des Sciences, Lettres et Arts
 Académie d'Alsacedes Sciences, Lettres et Arts  

Odile Jurbert

Odile Jurbert est Conservateur en chef honoraire du patrimoine

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Section

Sciences de l'Homme

 

Situation professionnelle actuelle (coordonnées, responsabilités)

Archiviste-paléographe (diplômée de l'Ecole des Chartes) depuis 1975.

Conservateur en chef honoraire du patrimoine (depuis 1975)

 

Membre de l'Académie d'Alsace (depuis 1996)
Auditeur IHEDN (Chalon-sur-Saône 1989)
Membre du Comité directeur du Conservatoire du patrimoine religieux en Alsace
Membre de la Société pour la conservation des Monuments historiques en Alsace
Membre des Vieilles Maisons françaises
Collaboration scientifique avec l'Institut historique allemand de Paris  
Collaboration avec les Amitiés huguenotes internationales
Conseiller scientifique de la deutsche Hugenotten Gesellschaft pour la France

 

 

Décorations

Chevalier dans l’ordre de la Légion d’Honneur (décret du 30 décembre 2016)
Officier dans l'ordre des Arts et Lettres (arrêté du 22 décembre 2006)
Chevalier dans l'ordre des Palmes académiques (décret du 25 février 2003)

 

 

 

Publications

 

Articles sur les archives

 

- Les Archives départementales de la Somme, dans Bulletin d'information et de liaison des professeurs d'histoire et de géographie, Annales du CRDP d'Amiens, 1976, n° 14, p. 16-21.
- Chronique des Archives de Normandie. Archives départementales du Calvados (1976-1978), dans Annales de Normandie, déc. 1979, p. 389-393.
- Notices sur la tenue des archives communales dans la Lettre aux maires des Vosges, 1981, 1984 ; article sur le même sujet dans le Bulletin d'information des maires des Vosges, août 1986, p. 33-36.
- Les archives des entreprises et la recherche historique, dans Les Hautes Vosges économiques (revue de la chambre de commerce et d'industrie de Saint-Dié), n° 224, oct. 1983, p. 27.
- A la découverte des Archives mémoire du département, dans Vosges magazine (revue du conseil  général), n° 4, 1987, p. 3-8.
- Chronique des Archives des Vosges dans les Annales de la société d'émulation des Vosges, de 1983 à 1986.
- Présentation des actions menées par la Direction des Archives de France en faveur de la conservation du patrimoine dans Actes. Journées patrimoniales d'Arc-et-Senans (15-16 octobre 1987), Reims, 1988, p. 26-33.
Colloque organisé par les professionnels du livre des régions Bourgogne, Champagne-Ardennes et Franche-Comté.
- Organizácia verejných archívov vo Francuzsku (publication de ma conférence à l'Université Charles de Prague) dans la revue Slovenska archivistika, 1991, n° 2, p. 101-107.
- Chronique des Archives municipales, dans Annuaire historique de la ville de Mulhouse, depuis 1992.
- Chronique des Archives municipales de Mulhouse, dans Revue d'Alsace.
- Les Archives municipales au service de l'ensemble des administrations de la ville, dans Le lien magazine, n° 13, janvier 1992, p. 24.
- Ayez le réflexe Archives, ibidem, janvier 1994, p. 3.
- Les Archives municipales de Mulhouse : projets et perspectives, dans Bulletin de liaison du Cercle généalogique d'Alsace, section de Mulhouse, n° 38, mars 1992, p. 447-448.
- Note sur le voyage d'études dans les Archives tchèques 13-16 avril 1993, dans Revue d'archivistique de l'Université de Haute Alsace, n° 4, avril 1994, p. 43-47.
- Les ressources généalogiques des Archives municipales de Mulhouse, dans Promenade historique et généalogique à Mulhouse le 8 mai 1994, p. 11-13, plaquette publiée par le Cercle généalogique d'Alsace.
- « Chronique des Archives départementales. 1996-2001 » dans Revue historique ardennaise, T XXXV, 2001-2002, p. 219-228.
- « Chronique des Archives départementales. 2002 », dans Revue historique ardennaise, T.  XXVI, 2003-2004, p. 217-224.
- « A propos des archives de Coblence », dans Ardenne wallonne, 2005, p. n° 101, p. 71-72
- « La Renaissance des Archives : table ronde des conservateurs des Archives », dans Revue historique ardennaise, T. XXXVII, 2005, p. 37-47
- « L’effondrement des Archives municipales de Cologne : entre catastrophe et renaissance », dans Francia, revue de l’Institut historique allemand de Paris, Tome 36, 2009, p. 353-359.
- « Sources sur la Guerre de 1870 en Alsace aux Archives nationales de Paris », dans 1870 Strasbourg brûle-t-il ?, Strasbourg, ville de Strasbourg, 2010, p. 144-157.
- « L'effondrement des Archives de Cologne :bilan et perspectives (mars 2009 - mai 2011), dans La Gazette des Archives, n° 223, 2011-3, p. 5-35, et II-III.
- Recension détaillée et bibliographie sommaire (10 pages) des fonds de la Gendarmerie (archives et fonds iconographiques), relecture et additions aux pages relatives aux archives du département des entrées par voie extraordinaire, dans le cadre du Guide des sources sur la Guerre de 1914-1918 du Service historique de la Défense (2014).

 

 

Publications historiques

Etudes diverses
 
- La chouannerie dans la région de Bignan : insurrection spontanée ou produit d'une évolution?, dans Procès-verbaux de la société polymathique du Morbihan, mai 1977, n° 1407, p. 31-32.
- Notice sur la place du département du Calvados dans l'histoire de France, ses célébrités et son patrimoine artistique et culturel, rédigée pour le "dossier territorial de la Préfecture", 4 p. dact., 1979.
- Ils sont aux Archives du Doubs à Besançon, dans Généalogie lorraine, n° 68, 1988, p. 91-96 (notes sur des Lorrains en Franche-Comté) ; Vosgiens aux Archives du Doubs, ibidem, n° 72, juin 1989, p. 122-124.
- Notices diverses dans les bulletins du Cercle généalogique d'Alsace et du Cercle généalogique de Lorraine.
- Un village au fil de l'histoire : Villars-Saint-Georges, 1990, 11 p. dact. (plaquette de la conférence faite à l'occasion d'une exposition).
- Liste des sources relatives à la seconde guerre mondiale à Mulhouse pour La seconde guerre mondiale. Guide des sources conservées en France 1939-1945, Paris, 1994, p. 800-805.
- Avec l'aide de Mme Botzung et M. Glesser, Chronique mulhousienne depuis 1991, dans Annuaire historique de la ville de Mulhouse.
- 1993 : 7e centenaire des libertés municipales, dans l'Echo mulhousien, n° 133, janvier 1993, p. 22.
- La statue de la fontaine place de la Réunion, ibidem, janvier 1994, p. 13.
- En collaboration avec Marie-Claire Waille, Dreyfus avant Dreyfus. Une famille juive de Mulhouse, 1994, 54 p. dact. (catalogue de l'exposition Dreyfus).
Les données de ce catalogue sont désormais reprises dans les publications relatives au capitaine Dreyfus et par la délégation aux célébrations nationales.
- Raymond Oberlé, un esprit novateur au service des Archives, dans Annuaire historique de Mulhouse, 1996, p. 23-34.
- Notices pour le catalogue de l’exposition organisée à Reims du 4 au 31 octobre 1998 par les Archives nationales 1958. D’une république à l’autre. L’avénement dela Ve république.
- Préface du livre paru sous la direction de Gilbert Pilard, La Francheville, son histoire..., Charleville, 1999, p. 1-2.
- Guide de l’église de Semuy, 1999, 4 p.
- Guide de l’église de Bourcq, 2000, 5 p.
- Images de verre, images de guerre. Les vitraux commémoratifs des trois guerres dans les églises des Ardennes, Archives départementales des Ardennes, Service éducatif, 2004, 116 p et 36 planches couleur (en collaboration)
- article « Images de verre, images de guerre. Evocation de la guerre et de la paix dans les vitraux des églises des Ardennes », dans Les Amis de l’Ardenne, n°10, 2005, p. 155-158
- « Des vitraux pour commémorer la guerre ? L'exemple des Ardennes (1870-1950) », dans actes du colloque Guerre, œuvres d'art et patrimoine artistique à l'époque contemporaine organisé par l'université d'Amiens, dans Guerre et patrimoine artistique à l'époque contemporaine. Actes du colloque d'Amiens des 16-18 mars 2011, Amiens, Encrage éditions, 2014, p. 411-429.
- « contribution à l’histoire du département » et sélection de documents dans Ardennes, tiens ferme ! le 3e régiment du Génie, 2005, Lavauzelle.
- préface du livre sur l'histoire de la commune de Fromy par M. Guy Noël (2007)
- assistance technique, relecture et conseils scientifiques pour le livre de Mme Monique Mangold, Regards croisés entre la France et la République tchèque », paru en 2011.
- fiche « pistes de recherches sur la noblesse rhénane aux Archives nationales » (1 p.), état des sources sur la noblesse rhénane à la section des Archives privées (Archives nationales) (5 p.) en lien avec la recherche de l'Institut historique allemand de Paris.
- La Grande Guerre des Gendarmes, Service historique de la Défense, 2017, 28 p.  
 
Etudes d'histoire religieuse
 
- Recension des articles d'histoire religieuse pour la Revue de l'histoire de l'Eglise de France, de 1981 à 1991, et de 2005 à 2006.
 
Judaïsme :
- Recherche et analyse de documents sur le judaïsme dans les Vosges pour Les familles juives en France. XVIe siècle-1815. Guide des recherches biographiques et généalogiques, Paris, 1990, p. 256-260.
 
Catholicisme :
- Collaboration (choix de documents et rédaction de notices) au catalogue Les grandes heures de l'église d'Epinal, 1983.
- Bibliographie des abbayes du Calvados, 32 p. dact., 1979. Cette bibliographie a été en partie publiée dans l'ensemble pédagogique réalisé par le CRDP à l'occasion de l'année des abbayes normandes.
- Collaboration (rédaction de notices) au catalogue de l'exposition Trésors des abbayes normandes, Rouen-Caen, 1979.
- Présentation (diplomatique et paléographique) des manuscrits figurant à l'exposition des abbayes normandes, 9 p. dact., 1979. Notice utilisée par le service éducatif du musée des Beaux-Arts de Caen.
- Ermitages et dévotions populaires, dans Vieilles maisons françaises, n° 109 Vosges, sept.-oct. 1985, p. 32-35.
 
Protestantisme en Normandie :
- Les ancêtres protestants de Gide à Caen et la Révocation de l'Edit de Nantes, dans Bulletin des amis d'André Gide, n° 69, janvier 1986, p. 61-68.
 
Protestantisme en Lorraine et Franche-Comté :
- La Réforme au XVIe siècle dans la région de Saint-Dié, dans La liberté de l'Est, 11-13 novembre 1986.
- La Réforme en Lorraine du sud au XVIe siècle, dans l'ouvrage collectif Les Réformes en Lorraine (1520-1620), Nancy, 1986, p. 57-88.
- Historique et bibliographie du protestantisme dans les Vosges pour Les familles protestantes en France. XVIe siècle-1792. Guide des recherches biographiques et généalogiques de Gildas BERNARD, Paris, 1987, p. 604-607.
- article « Réforme et protestants en Lorraine méridionale au XVIe siècle », Annales de la société d’émulation du département des Vosges, nouvelle série n° 20, 2009, p. 5-31.
- Le protestantisme dans le Doubs. Quelques documents tirés des Archives départementales, dans Cahiers du Centre de généalogie protestante, n° 22, 1988, p. 1204-1205.
- Fonds du Refuge de Besançon, dans Centre d'entraide généalogique de Franche-Comté, n° 33, 1988, p. 10.
- « Protestants fugitifs de passage en Franche-Comté », ibidem, p. 42.
 
Protestantisme en Alsace :
- En collaboration avec Geneviève Chevalley pour les introductions de chapitres, Mulhouse et la fondation de l'église française, Journées d'histoire du protestantisme mulhousien XVIe-XVIIIe siècles, Mulhouse, 1995, 29 p. multigraphiées (catalogue de l'exposition du même nom).
- Mulhouse et le protestantisme en France, Journées d'histoire du protestantisme mulhousien XVIe-XVIIIe siècles, Mulhouse, 1996, 44 p. multigraphiées (catalogue de l'exposition du même nom).
- Les Eglises réformées en Alsace (XVIe-XVIIIe siècles), 1995, 37 p. dact. (étude sur l'organisation des Eglises réformées réalisée à la demande de l'Eglise réformée d'Alsace-Lorraine).
- Les Eglises réformées en Alsace. XVIe-XVIIIe siècles (textes constitutifs, organisation, pratiques), Journées d'histoire du protestantisme mulhousien XVIe-XVIIIe siècles, Mulhouse, 1997, 40 p. dact.
- En collaboration avec Geneviève Chevalley et Michel Riff, La confession de foi de Mulhouse (1537), Contributions à l'histoire du protestantisme mulhousien, 1997, 24 p.
- élaboration d’un complément aux sources d’archives et à la liste des temples donnée lors du colloque sur le patrimoine protestant, 3 p. (2009), liste détaillée des édifices protestants du Bas-Rhin, 10 p. (2009)
 
Protestantisme en Champagne et Picardie :
- Fichier des sources sur le protestantisme dans les Ardennes (XVIe-XXe siècles), 3,46 Mo
- en collaboration avec la Société d’histoire du protestantisme français, réalisation des tables des mariages célébrés devant l’Eglise réformée de Sedan de 1572 à 1683 (3 850 mariages).
- Approches nouvelles sur Antoine de Croÿ, prince de Porcien (1539 ? – 1567) :les apports de son contrat de mariage, de son testament et de sources inédites, à paraître.

- « La Champagne à la fin du XVIe siècle » dans Lou Champaignat n° 18, L’Edit de Nantes en Champagne, automne-hiver 1998, p. 2-3.
- « Contribution à l’histoire du protestantisme dans le diocèse de Reims : les visites épiscopales de Charles-Maurice Le Tellier (1672-1702) », dans Cahiers de généalogie protestante, 2004,  n° 85, p. 5-26.
- « Nouveaux regards sur les protestants de Thiérache aux XVIe et XVIIe siècles. Les apports de Sedan et de sources allemandes », à paraître.
- « Protestants de l'Aisne sous l'Ancien Régime : de la persécution à la renaissance. Quelques données neuves », Mémoires de la fédération des sociétés savantes de l’Aisne, T. LV, 2010, p.  21-143.
- « Die Sedaner in Mannheim (1652-1688). Zwischen wirtschaftlicher Auswanderung und religiöser Zuflucht», Hugenotten, Nr 2/2014, p. 43-53.
- « Die Sedaner in Mannheim (1652-1688). Zwischen wirtschaftlicher Auswanderung und religiöser Zuflucht», Deutsche Hugenotten Gesellschaft, Bad Karlshafen, 2017, 96 p.
- Les Sedanais de Mannheim (1652-1688). De l'émigration économique au refuge religieux, dans Bulletin de la Société de l'histoire du protestantisme français, Tome 161, 2015, avril-juin 2015, p. 173-212 et juillet-septembre 2015, p. 351-370.
 
Protestantisme dans l'Empire :
- Relecture et correction de la transcription des délibérations du consistoire de l'Eglise française de Frankenthal (XVIIe) en vue d'une publication franco-allemande, participation au glossaire et à la définition de points historiques, aide à la traduction en allemand de certains passages (Dominique Ehrmantraut und Michael Martin, Das Protokollbuch der französisch-reformierten Gemeinde zu Frankenthal, 1658-1689, Karlsruhe, G. Braun Buchhandlung, 2009.
- Relecture et correction de la transcription des délibérations du consistoire de l'Eglise française d’Otterberg (XVIIe) en vue de publication.
- Publication des Protokolle de l'Eglise réformée française de Mannheim (1652-1689), ouvrage en préparation chez Champion (en collaboration avec le pasteur Ehrmantraut)

Actualités

 

des membres

(pour plus de détails, voir la page Actualités, où figurent également des informations plus anciennes)

 

Madeleine Laffitte expose le 27 et 28 avril à la zone d’art strasbourg 2arue Rhin Napoleon

 

L'oeuvre de Christian Ehlinger "Jean-Charles Ablitzer aux orgues de Saint-Christophe de Belfort sera exposée du 13 au 17 février 2019 au Grand Palais, à Paris, lors du Salon des artistes français.

 

La glyptographie et Claude Oberlin, dans L'Alsace, du 10 février, page 39. Voir la page "Actualité des membres"

 

Jeudi 28 mars à 18 h30 dans le cadre de «Friehjohr fér unsiri Sproch »

Gabriel Braeuner donne une conférence : S’ wichtigste von de Gschischt vum Elsass in re knàppe Stund

 

Le 28 mars, à Edimbourg,  Hervé This fait la Walker Lecture de la Faculté de chimie.

 

Le 21 mars, à l'Université de Créteil, Hervé This fait une conférence sur la gastronomie moléculaire

 

Le 18 mars, à AgroParisTech (Paris), Hervé This donne un cours de "Rhétorique Appliquée"

 

Le 10 mars, au Lycée Guillaume Tirel (Paris), Hervé This tient le Séminaire de gastronomie moléculaire

 

Le 13 mars, à Reims, Hervé This fait une conférence dans le cadre des Olympiades de la chimie.

 

Le 10 mars, à AgroParisTech (Paris), Hervé This donne un cours de "Rhétorique Appliquée"

 

Le 6 mars, à Barcelone, Hervé This fait une conférence sur la "cuisine note à note".

 

Les 2, 3 et 4 mars, les Amis de la Bibliothèque humaniste (association présidée par Gabriel Braeuner) organisent une série de conférences (voir la page "Actualité des membres".

 

Le mardi 26 février à 20 h 15

La société d’histoire d’Ensisheim invite Philippe Jéhin à donner une  conférence « La forêt, un espace vital, le regard d'un historien"

à la Régence d’Ensisheim

 

Le 22 février, à 20 h00,

La société d’histoire du bailliage de Rouffach invite Philippe Jéhin à donner  une  conférence "Les animaux ont aussi une histoire : le destin de trois espèces au fil des siècles en Alsace".

Ancien hôtel de ville.

 

Nicolas Mengus publie La Nef de Vénus. Erotisme et Mauvais Œil dans l’Est de la Gaule et l’Empire romain, Bernardswiller, 2018

 

Dimanche  10 février 2019, Spectacle épistolaire de et avec Martin Adamiec : La correspondance de Beatus Rhenanus  

A  15 h à l’auditorium de la Bibliothèque Humaniste de Sélestat(entrée rue de l’Église).

Gabriel Brauener, chancelier de l'Académie, est président de l'Association des Amis de la Bibliothèque Humaniste

 

Le 6 février, Hervé This fait une conférence "Création, créativité, invention, innovation" aux Apprentis d'Auteuil

 

Nous avons enregistré avec peine en janvier le décès de notre membre Jean Frère.

Ancien professeur de philosophie au Gymnase Jean Sturm à Strasbourg, spécialiste des penseurs présocratiques, il résidait à Paris.

 

Concours de dictée à Mulhouse

Sous le patronage de l’Académie d’Alsace, les Rotary Clubs du Haut-Rhin Sud organisent la Dictée nationale du Rotary samedi 16 mars 2019 à 10 h dans les locaux de l’Université de Haute-Alsace à Mulhouse. Organisée par notre consœur Marie-Laure Freyburger, la manifestation soutient plusieurs associations d’alphabétisation locales. Inscription et renseignements faireunedictee@gmail.com

 

Remise du Grand Prix 2019 de l'Académie d'Alsace à
Frantisek Zvardon, photographe (Hôtel de ville de Strasbourg).

 

Interview de Hervé This sur Alsace 20 :

https://www.alsace20.tv/VOD/Actu/lalsaceaparis/Rencontre-Herve-This-inventeur-gastronomie-moleculaire-az2qXH4wIu.html

 

 

Conférence sur le thème « Les Waldner au temps des châteaux forts » par Jean-Marie Nick : une projection commentée, qui aura lieu le 1 février à 15 h 30 à la Cours des Chaînes, rue des Franciscains, à Mulhouse.

 

mardi 29 janvier : conérence de Jean-Marie Nick à 20 h 15 à la Régence d’Ensisheim « D’un donjon d’Alsace à l’autre ».

 

Le 19 janvier 2019, l'Académie d'Alsace remet  le prix scientifique des bacheliers 2018 à  Chloé Petit, à Sainte Marie aux Mines.

https://c.dna.fr/edition-de-selestat-centre-alsace/2019/01/20/le-prix-scientifique-des-bacheliers-a-chloe

 

Séminaire de gastronomie moléculaire, par Hervé This,

le 21 janvier 2019, au Lycée Guillaume Tirel, Paris.

 

Conférence de Gabriel Braeuner au Centre culturel Alacien, le vendredi 11 janvier à 18h30
Humanismus un Humaniste in Schlettstadt un im Elsass am End vom Mittelalter un am Anfang vun de Renaissance Zitt,
(en dialecte)

 

Le film de Jean-Luc Nachbauer  « Crémant d’Alsace »  a fait 2.5% d’audience le 31/12 à 17h25.

Prochaines diffusions à l’antenne, le samedi 5 janvier, à 9h30. Puis le 17 et le  25 janvier, à 7h15.

 

L'exposition de photos de Françoise Jeudy-Krantz "Tutoyer le ciel" sera présentée dès le 7 janvier 2019 au CDI du Lycée Mendes France à Contrexéville où, cette année en cours de français, dans le cadre du Printemps des poètes, les élèves en première année coiffure travailleront autour des ouvrages "Solitudes" et "Tutoyer le ciel" de Jean-Michel Jeudy.

 

Robert Werner, dans Gedichterstrüss : un bouquet poétique et musical en alsacien produit par l'OLCA

voir : https://www.olcalsace.org/fr/actualite/gedichterstruss-un-bouquet-poetique-et-musical-en-alsacien

 

 Hervé This fait son prochain séminaire de gastronomie moléculaire le 21 janvier à 16 h, au Lycée Tirel, à Paris.

 

Gabriel Braeuner vient d’être désigné citoyen d’honneur de la ville de Sélestat.

 

Un film sur le développement de la chimie dans le Rhin Supérieur

Le passé industriel prestigieux de Mulhouse et de la région du Rhin Supérieur (période 1850-2000) est mis en lumière dans un documentaire, réalisé en 1997 pour le compte de l’Ecole de Chimie de Mulhouse. Il est désormais en ligne.  

Cliquer sur http://www.canalc2.tv/ , puis sur 2011, puis sur juin.

 

Le musée de la glyptographie honoré

Claude Oberlin, membre du comité de l'Académie d'Alsace, vient d'être distingué du Prix Kiwanis des Amis du Vieux Strasbourg qui honore des défenseurs actifs du patrimoine régional. Ce prix vient récompenser la réalisation exceptionnelle du Musée de la Glyptographie (les marques des tailleurs de pierre sur les églises), installé à Colmar. Pédagogique et passionnant, ce musée unique mérite une découverte.

 

« Où va l’Alsace ? » : un livre de Bernard Reumaux

Quelques semaines après la fin de la Conférence nationale des Académies, le président de l'Académie d'Alsace, Bernard Reumaux, publie aux Editions La Nuée Bleue un recueil de ses chroniques parues dans Les Saisons d’Alsace sous le titre "Où va l'Alsace?". Voilà qui prolonge le thème de la CNA alsacienne, consacré aux questions d'identité et de particularisme à l'heure des réformes institutionnelles régionales et des grands enjeux de société.

www.lanueebleue.fr

 

31 décembre 2018 :

« Grand Reportage »  de Jean-Luc Nachbauer  dans la série GEO-360° d’ARTE, sur le thème très festif du … Crémant.

Diffusion le 31/12, à 19h00, puis rediffusion deux jours plus tard.

 

20 novembre 2018

Christiane Roederer rencontre  le Président J.M. Dulin en vue de la préparation du colloque 2020 organisé par l’Académie de Mâcon.

 

19 novembre 2018 : Séminaire de gastronomie moléculaire

Organisé par Hervé This au Lycée Tirel, à Paris

 

Le 12 novembre 2018

Christiane Roederer est invitée à la rentrée solennelle de l’Académie des Sciences morales et politiques à l’Institut.

 

Gérard Leser vient de faire paraitre trois nouveaux ouvrages:
Hauts lieux de légendes en Alsace, Éditions  Gisserot, 2018, avec Benoit Schlussel, Histoires,légendes et récits de Turckheim et alentours, société d'histoire et d'archéologie Wickram de Turckheim, 2018
Noël en Alsace, rites, coutumes et croyances, nouvelle édition revue et augmentée, Éditions Degorce, 2018

 

 

Du 5 au 20 octobre

19e édition du Festival La vallée des contes, présidé par Gérard Leser.

Détail dans notre page Activité des membres
www.valleedescontes.org

 

 

Vient de paraître :

Jean-Michel Jeudy, Tutoyer le ciel

Jean-Michel Jeudy a eu et a plusieurs vies, dont celle de restaurateur aux Etats-Unis. Sa vraie passion est l’écriture, la poésie. Douze ouvrages publiés en douze ans ! Son dernier opus, Tutoyer le ciel, déroule un ensemble de poèmes qui honorent la nature et la vie, captent les bonheurs et les éblouissements. L’ancien président de la Société des écrivains d’Alsace, membre de notre Académie, distille une philosophie de la paix et de la joie.

« Partir à l’aventure / Garder nos yeux de gamins / Délavés par les fous rires et les chagrins »  www.lesjeudy.net

 

Du 5 au 7 juin 2019 :

Hervé This organise le Neuvième Congrès international de gastronome moléculaire, à Paris.

 

7 juin 2019, Concours international de Cuisine note à note.

Organisé par Hervé This,

http://www2.agroparistech.fr/International-Contest-for-Note-by-Note-Cooking-No7.html

 

Juin 2018 :

Jean-Michel Jeudy contribue au Glossaire des métiers du goût 

http://www2.agroparistech.fr/-Terminologie-des-techniques-et-arts-du-gout-.html

 

4 juin 2018 : distinction

Hervé This reçoit la Médaille d'Or de la Confédération nationale des charcutiers et charcutiers traiteurs

 

Juin 2018, parution d'un livre

Gabriel Braeuner, Au cœur de l’Europe Humaniste, le génie fécond de Sélestat, photographies de Dominique Pichard, préface de Georges Bischoff, Éditions du Tourneciel, Collection l’Esprit d’un lieu, 248p. (Parution juin).

 

 

Un colloque Vin et altérité à Mulhouse

En octobre 2018

 

Michel Faure contribue à l'organisation du colloque universitaire « Le vin de l’autre » les 18 et 19 octobre à Mulhouse: une analyse pluridisciplinaire du vin, jusque dans ses déplacements et ses errances, comme vecteur d’une identité régionale.

suite ici

 

 

 

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